15501914Обновлено 3 января 2012Был(а) больше месяца назад


Работа в Николаеве / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Администратор ресторана
33 года (родилась 07 мая 1986), cостоит в браке, есть дети
Николаев
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Администратор ресторана

не готов к командировкам
3 000 грн.

Опыт работы 13 лет и 8 месяцев

    • декабрь 2005 – работает сейчас
    • 13 лет и 8 месяцев

    Репетитор английского языка

    Николаев
    • июнь 2007 – март 2011
    • 3 года и 10 месяцев

    Менеджер ресторана

    Ресторан “Michael’s Supper Club” г. Милуоки США

    Обязанности:

    Организация и контроль работы ресторана. Контроль составления плановой калькуляции цен. Обеспечение повышения качества обслуживания клиентов. Разработка стандартов (инструкций) для персонала ресторана. Работа с поставщиками. Разработка и контроль бюджета. Обеспечение соблюдения рестораном политики компании в сфере обслуживания. Анализ результативности работы персонала, совершенствование форм и методов работы, принятие мер по повышению квалификации сотрудников. Введение нового меню. Сервировка столов. Подготовка к банкетам, фуршетам.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: Владение ПК на уровне уверенного/продвинутого пользователя: знание Windows XP, MS Office, Word, Excel, Visio, Outlook, Internet Explorer, Opera, Power Point, Access, Nero, Adobe Photoshop, Acrobat Reader, ABBYY. Навыки работы с Интернетом. Навыки оперативного поиска необходимой информации и ее последующей обработки.

Иностранные языки

  • Английский язык, Cвободное владение
  • Немецкий язык, Базовый
  • Русский язык, Cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто